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纤维素多的食物有哪些
纤维素多的食物有哪些 2019-07-22

高纤维素食物有益成分多,能有效预防癌症,高纤维素食品和低脂肪食物有助防心脏病。吃含高纤维素食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物,还

芝麻油可以用来炒菜吗
芝麻油可以用来炒菜吗 2019-07-22

芝麻油简称麻油,俗称香油,是以芝麻为原料加工制取的食用植物油,属半干性油,是消费者喜爱的调味品。 1.香油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂

广州上汤焗龙虾家常做法
广州上汤焗龙虾家常做法 2019-07-19

特点:上汤焗龙虾是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。此菜以龙虾为主料,配以高汤制成的一道海鲜美食。本品肉质洁白细嫩,味道鲜美,蛋白质

四川香辣干锅排骨正宗做法
四川香辣干锅排骨正宗做法 2019-07-19

特点: 香辣干锅排骨是一道以排骨等为主要材料在制作而成的一道菜品。 主料: 排骨 辅料: 洋葱 花菜 土豆 芹菜 香菇 调料: 朝天椒 郫县豆瓣 料酒 淀

酱排骨正宗做法
酱排骨正宗做法 2019-07-19

特点:酱排骨是一道老少皆宜的汉族传统名菜,其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜。 主料:排骨 黄糖 八角 草果 陈皮 桂皮 香叶 调

洋葱怎么切才能不流泪
洋葱怎么切才能不流泪 2019-07-19

洋葱中含有一种会刺激眼睛的物质,因此在切洋葱的过程中,该物质就会使眼睛流眼泪。洋葱如果没有注意掌握好方法,切着切着就会流泪了,因为这是洋

琉璃是什么意思 做琉璃菜的技巧
琉璃是什么意思 做琉璃菜的技巧 2019-07-19

琉璃也是糖粘法之一。原料挂上糖浆后待其冷却结成玻璃体,表面形成一层玻璃状的薄壳,透明而光亮,酥脆而香甜。这种方法叫琉璃,琉璃之名就取之于

到新东方学厨师有出息吗
到新东方学厨师有出息吗 2019-07-19

在全国两会上,政协委员李志军表示:现在本科教育缺少职业技能培训,毕业生什么工种都做不了,我们应该大力发展职业技能教育。 曾经在网上流行这样

食材什么时候的鲜味浓
食材什么时候的鲜味浓 2019-07-18

1、时令性的原料鲜味最浓 对于同一种食材,一定要选择它出产的最佳时节来入菜,就是在食物最好的时候拿来给客人吃,以鲜为核心,原汁原味,最大程

什么时候的海鲜好
什么时候的海鲜好 2019-07-18

秋季吃海鲜最佳,九、十月份吃海鲜最健康美味。这时螃蟹、虾爬最肥美。 秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也就是说九、十月份是吃海

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