做生意之前考虑的因素很多，不妨问自己一个问题，为什么想开店？
因为现状不满，一时冲动，自认为的有市场潜力成功，有自己的技术，开一家特色店。
做小吃生意确实有些不错的优点：投资少、见效快，起步低、无年龄限制， 市场度灵活， 成本低，利润高，都是做小吃生意的好处。
创业之路确实需要考虑很多，问到学什么小吃好，
首先考虑的市场因素，周围人群定位，其次 确定准备创业的小吃种类，最后要保障好小吃口味，味道好了，生意自然好。
做到以上几点，基本能保障你的生意不会差，解决这些问题最好需要专业的人士进行调查和总结，以及产品定位，做个小建议，去宜宾新东方烹饪学校进行学习，能完美解决以上问题。
学校有专业的指导，零基础教学，实操性教学，且提前进行店面经营培训，系统性的培训，传统的配方都可以在学校学习，有了味道保障，技术保障，就已经解决了大部分问题。毕业后还有创业扶持，进行店面选址指导等各种学后服务培训。
想开店，要得到专业的培训，还是来宜宾新东方学校实地咨询吧！！
