宁波心湘传餐饮管理有限公司成立于2008年,有湘味人家、湘间田舍两个子品牌,是一家以传承和弘扬传统湘菜文化为己任的规模化餐饮企业,企业愿景是通过传承、开发湘菜,成为“最具号召力的湘菜餐饮企业”。经过十余年的发展,心湘传旗下的湘间田舍和湘味人家已成为宁波知名度数一数二的湘菜品牌,打造出了让顾客感动的餐厅,获得了当地食客的认可和赞誉。
店内采用湖南本土食材:湖南本地辣椒、农家自养土猪、菜籽油等食材进行烹制,以保留食材的天然风味。每一道湘菜看似平常,其实都由挑剔的厨师行遍湘间取材、再认真搭配炒制、摆盘,最终呈现在食客面前。
为了更好地传承湘菜风味,宁波心湘传坚持只做直营,致力于在不久的将来成为全国湘菜领导者。
招聘岗位:中餐厨师
工资待遇:4000-5500元/月