学习厨师要花多长时间？

厨师的学习时间又长又短，常见的有两年、一年的长期学习，同时也有半年、三个月等时长的短期培训。这些不同的学制是根据专业、学习内容等因素来确定的，在问“学厨师要多长时间”之前，可以想一想，自己能拿出多少时间来学习，自己想学到多少东西呢？

每个人情况都不同，有的人立志成为一名大厨，能花几年时间来精心学习；而有的人后面有事情耽搁，只有几个月可利用。也正是考虑到这些现状，宜宾新东方烹饪学校开设有各种学制，可以适应不同需要。

学厨师到底要花多长时间？对自己有一个明确定位，认清自己学习的目的是什么，自己可以自由掌握的时间是多少，这样就做出合理选择了。

比如，是想成为一名精英大厨，掌握各种烹饪技能，在厨师这条路上不断前进，直到成为厨师长、行政总厨；还是想学一些小吃技术，能出去自己开店创业。明确了目标，才能正确选择，到时候就不会纠结厨师到底要花多少时间的问题了。

应该明白的是，学厨所花费的时间与学习收益是成正比的。比如两年制大厨精英专业，除了要熟练掌握各种烹饪技艺，还需要学习一些餐饮管理方面的知识，为日后的晋升之路做必要准备。想学到更多知识，建议考虑两年、一年的长期专业。

在这里，预报新东方烹饪学校的职业规划师给大家一些小建议：

建议一：对初高中毕业生可以选择宜宾新东方大厨精英、经典西点等长期专业，系统化。全面性地学习，让学生能够把实操技能，管理知识，经营理念都一并掌握。

建议二：对于具备一定烹饪基础，但是在专业上技能还需要精进的朋友，可以报选一年制川菜精英、西点精英、西餐精英等专业，在相关领域加深学习程度，厨艺获得进步，职业上就可以取得更大的进步。

建议三：业余烹饪爱好者，希望通过厨艺提升生活品质，或者想自己创业做小吃那么可以参加短期的西点、小吃、火锅冒菜之类的培训，在较短时间内掌握一门技能，为自己家人做出更好的菜品。

选择一个适合自己的学习时间，是提高学习效率的保障之一。它就像你在为自己调一剂非大众化的口味，无论浓郁清新，适合自己才好。宜宾新东方烹饪学校，助你实现职业梦想！