有数据显示，今年将有874万人毕业，较去年增加40万人。经过疫情，这次对于不少人来说，真的要成为很难就业的一年。许多学子好不容易考上大学，却面临工作不好找的险峻。据悉，未来几年中国高校毕业生数量仍将保持高位，就业压力确实不容忽视。
在天秤的一端是找不到工作的就业学子，另一端是技术岗位的招聘缺口，不断增加，仅宜宾地区，技能人才缺口就有30万，近日网络举办的线上招聘会，有85%是技能型人才。由此可见，专业技术人才的缺乏是一个趋势。
近年来，国家也在大力提倡职业教育，表示职业教育的核心就是就业教育。要帮助高技能人才解决各种工作问题。
《国家职业教育改革实施方案》指出，要提高技术技能人才待遇水平，支持技术技能人才凭技能提升待遇，鼓励企业职务职级晋升和工资分配向关键岗位、生产一线岗位和紧缺急需的高层次、高技能人才倾斜。而且职校学生在校可考取国家承认、企业认可的技能证书，走上工作岗位升职加薪更有保障。
权威数据显示，近几年职校学生的就业率持续走高，中职学校就业率连续10年保持在95%以上，高职毕业生在毕业半年后就业率也在90%以上。这个就业率其实是普通本科毕业生的就业率无法达到的。
现今招聘市场，本科生很难找到工作，技工、技师、技师等技术型人才却供不应求。技艺精湛、经验丰富的技术精英，为企业所青睐，待遇可能已超过中层管理人员。特别是在注重专业技术的餐饮行业，厨师长和行政总厨工资过万。
由于专业性强，酒店饭店餐饮连锁企业，希望用优厚的待遇挽留人才。厨师又是一个厨房的灵魂，是不可获取的人才。
如果你是在不知道做什么，建议去学一门技术。如果你不知道学什么技术，那么就从民生行业——餐饮开始入手。
据了解，但凡专业一点儿的品牌厨师学校，会和餐饮行业保持紧密的关系，学校会花重金聘请行业老师教学，传授烹饪经验。同时还会组织校内招聘会，解决在校学子的工作问题。
