以面为料，以手为艺。小小的面团在一双双巧手中经过捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划，塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳，形状各异的生活百态、栩栩如生的神话人物，就会生动逼真地呈现在世人眼前。这，便是堪称指尖上的艺术精华、视觉上的艺术盛宴——面塑。
带着对自然天地的敬畏，保留着千百年的文化艺术精髓，承载人间烟火风土人情，面塑为人们生活增添无数情味，值得我们去守护。宜宾新东方烹饪学校作为一所专业的厨师培训学校，传承和发扬我们的传统饮食文化和制作技艺。
面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人，是源于山东、山西、北京的中国民间传统艺术之一。经过几千年的传承和经营，浸染了人世沧桑的风情，凝练了传承艺人的心血，面塑以其深厚的文化底蕴，浓厚的地方特色，一枝独秀，成为中国文化和民间艺术的一部分，享誉海内外。
宜宾新东方烹饪学校的面塑教学，结合了现在的粘土材料，减轻了面的重量，缩短了晾干面的时间，面塑定型更易于携带，也更容易长久保存。这样做既具现代材料的质感，又不失面塑的核心在其中，既是一种融合，也是一种创新。
同学们除了制作了传统经典人物形象以外，平时练习中也会融入创新潮流各类流行动漫、卡通人物、影视剧形象，在宜宾新东方学生的手里被刻画的栩栩如生，将传统面塑的灵魂与现代元素相结合，更好地传承了面塑传统文化。
看着上面这些精妙绝伦的面塑作品，如果你也想学习这门指尖上游走的艺术，那么就来宜宾新东方烹饪学校学习吧！现代与传统的碰撞，从这里开始！
早决定、早择校、早成才、早就业
好老师+好环境+好技术=好未来
