西点裱花比赛绽放你们的精彩

发布时间:2020-07-16

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2020年7月15日，奶油的馨香弥漫宜宾新东方。在宜宾新东方的西点教室中，西点高手云集，一场关于裱花对决正在火热进行，这不是武林，却胜似武林。

蛋糕在转盘上不停地旋转，裱花在一双双巧手下划出优美的弧线，绵密的奶油时而如浪花翻滚，时而如鲜花绽放，造型千变万化，令人目不暇接，这就是宜宾新东方烹饪学校“西点专业基本功裱花蛋糕”大赛现场。

西点专业基本功裱花蛋糕，以考核西点专业新生基本功技能为核心，对各班级老师教学质量进行评定。他们构思着时间与空间，将内心的想象变成现实，创作出一个又一个优美的作品，为大赛增添了无数亮点。

比赛虽然紧张，但选手们却并不焦虑，反而十分欢乐地完成着自己的作品，他们沉浸在自己的世界里。参赛选手须在规定时间内完成自己的作品。鲜奶油蛋糕缤纷云集，在选手们的手中变换着多种造型。沁人心脾的奶香洒满整个教室，洁白的奶油轻轻地打在转盘上，在转刀的配合下，不一会儿一个模型就这样出现了，再复杂的工序也抵不过选手精湛的技艺。