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芒果盒子蛋糕做法

发布时间:2023-09-27

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芒果盒子蛋糕是一道口感细腻、鲜美的甜点,深受人们的喜爱。下面为大家详细介绍芒果盒子蛋糕的制作步骤,让您能够在家中轻松制作出这道美味的甜点。
所需材料:
蛋糕底:
鸡蛋 x 4
细砂糖 x 100克
低筋面粉×100克
牛奶 x 50 毫升
黄油×50克
蛋糕夹层:
芒果 x 2只(成熟)
鲜奶油×200毫升
细砂糖 x 50克
装饰:
芒果 x 1只(成熟)
糖粉远程
制作步骤:
准备蛋糕底:
将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀,直到糖完全溶解。
加入低筋面粉、牛奶和融化的黄油,均匀搅拌,直到没有明显的面粉颗粒。
将蛋糕糊涂在已涂抹油的烤盘中,用刮刀抹平表面。
将烤盘放入预先至180个的第一个中,烤约25分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色并可用牙签插入蛋糕中心不粘连状况。
取出烤好的蛋糕,放在网架上放凉。
制作蛋糕夹层:
将芒果剥皮去核,筛小块,放入搅拌机中搅拌打成芒果泥。
将鲜奶油和细砂糖放入另一个大碗中,用电动打蛋器打至体积变大且硬性发泡。
将芒果泥涂抹打发好的鲜奶油中,轻轻均匀搅拌。
完成芒果蛋糕:
将完全完全冷却的蛋糕两层。
将一层蛋糕放在蛋糕盘中,均匀涂抹一半的芒果奶油酱。
将另一层蛋糕放在上面,再均匀地涂抹剩下的芒果奶油酱。
将整个蛋糕放入冰箱中冷藏2小时,使奶油酱变得更加稳定。
装饰芒果盒子蛋糕:
将另一只成熟的芒果剥皮去核,剔除。
将芒果收纳在蛋糕表面,可以选择不同的收纳方式,例如花型或线型。
最后,用糖粉轻轻撒在芒果片和蛋糕表面上,增加一点的美感。
现在,你的芒果盒子蛋糕就大功告成啦!将其做成精致的块状,享受这美味细腻、芒果香浓的甜点吧!
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