现在西点越来越流行，而很多人看到了这个行业的巨大前景。但是连锁的西点烘焙店是无法跻身进去的，自己想开一家大型全面的西点烘焙店也比较困难。但是看着这块蛋糕就在眼前，就真的因为困难就不吃了吗？尤其是自己周边社区西点蛋糕店还是一片空白，真的不能眼睁睁看着机会溜走。
私房蛋糕坊一般是指为社区提供西点蛋糕服务的私人蛋糕作坊，但如何开一家投资低、创业简单的私房蛋糕坊？今天就来给你盘点一下，让你看看开一家私房蛋糕坊需要几步。
一、学会做蛋糕和简单的西点技术。第一步肯定是要学会做西点和蛋糕了。私房蛋糕坊要求没有西点烘焙店那么大，但也要求会做蛋糕、裱花、面包、甜品、派和塔。宜宾新东方烹饪学校有专门的的西点创业班，15-45天的时间，让你学会蛋糕和西点技术，为你的创业开店打下技术基础。
二、考察市场和选址。首先以自己社区为中心，考察一公里以内有没有西点蛋糕店，如果没有就以自己社区为中心，这样的选址在最熟悉的环境里，有利于你打开市场和推广。如果在自己社区为中心不符合选址要求，那就以1.5公里的辐射选择位置。
三、做好装修和定位。装修一定要简单、明亮和整洁，给人一看就温馨干净，定位是干净卫生和私人定制。不管是蛋糕定制，还是小甜品定制，都是私房蛋糕坊的特色之一。以家庭为单位的DIY也是特色之一。做好自己私房蛋糕坊的定位，服务是制胜的法宝。
四、指导开店，帮你轻松创业。选择宜宾新东方烹饪学校，报名西点创业班，不仅教学西点蛋糕技术，更提供开店指导，提供相关设备采购、原料渠道等支持。让你轻轻松松开店创业。
开一家私房蛋糕坊没有想象那么难。选择宜宾新东方烹饪学校西点创业班，帮你成功创业，实现人生的转折。
