熊德兵
性别：男
籍贯：宜宾
每一个在外漂泊的游子，都有一颗归家的心。熊德兵也不例外，10 年前，他走出宜宾，独自一人到外地闯荡，今年，在妻子的劝说下，他回到宜宾，决定开一家汤锅店，过安稳的生活。
熊德兵年轻时向往远方，喜欢过自由的生活。他做过许多工作，其中做得最久的一份工作是：卖鞋。
卖鞋不是件容易的事儿，要经常出差。熊德兵年轻，凭着勤劳肯干的一股劲儿，为公司打开了渠道，慢慢受到领导的赏识，被派去开拓市场，从此以后，他开启了全国各地出差旅行的模式，一整年几乎没有休息过。他眼看着公司在一天天壮大，成为品牌连锁加盟店。
在鞋厂里的这段时间，熊德兵结婚生子，有了自己的家庭。不过常年在外的他，无法顾及自己的家庭，不论是孩子出生，还是过生日，熊德兵没有一天陪伴过他。
去年，他第二个孩子出生，随之而来的生活压力不断增加，他希望自己有时间照顾家庭，和妻子讨论，妻子建议他回家开家店，这样自己做生意，既能照顾家庭，也有时间和孩子在一起。熊德兵觉得这是个不错的建议，于是辞掉了在鞋厂的工作，回家学一门技术，自己开店当老板。
受到疫情的影响，熊德兵在家没事做，只能上网考察市场，最后发现餐饮行业是不错的选择。年前行业遭受很大的影响，但疫情过去，行业发展迅猛，他和妻子商议，决定开一家汤锅店。熊德兵在网上搜索厨师学校，找到了宜宾新东方烹饪学校。谈及他为什么会选择新东方，他笑着说：“这是大品牌，从小到大，一直听着广告长大，这么多年的行业经验，值得信赖。”
在整个学习的过程中，他最大的感受是，这里的老师很专业。老师了解过他的情况，觉得起先可以熟悉下汤锅的工作环境，工作流程，等熟悉了，再学习怎么摆盘，一步步起步，稳扎稳打，慢慢开始学原材料辨识、加工、熬制等技术。
现在他正在老师的指导下，学习门面装修，如何选地段等开店运营指导，学成之后，在外漂泊多年的游子，终于能安心过上幸福快乐的生活。
