学校教学设施先进， 现有实训大厅、理实一体化实训室，理论教室，餐厅实训中心，增添了大型不锈钢炉灶具、切配台等一流的教学设施设备。

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西点专业全部采用理实一体化教室，一人一套转盘模具实操练习，通过多媒体同步教学，情景化实训演练确保教学质量。学习内容涵盖裱花、烘焙、面包、巧克力、塔、派、慕斯、翻糖等十四个类别，近千种产品制作。

特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。特色小吃就地取材，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。