新生名片 姓名:张欢 年龄:17岁 籍贯:成都金堂 报读专业:两年制西点专业 虽然外表文弱,但这位17岁的少女却勇于在人生的每一次转弯处,像女超人般
姓 名:卢士光 性 别:男 报读专业:川菜大厨精英 毕业时间:1993年8月 创办公司:江苏俺家小院餐饮公司 简介: 卢士光目前已经跻身我国年轻的烹饪老师
特点:上汤焗龙虾是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。此菜以龙虾为主料,配以高汤制成的一道海鲜美食。本品肉质洁白细嫩,味道鲜美,蛋白质
特点: 香辣干锅排骨是一道以排骨等为主要材料在制作而成的一道菜品。 主料: 排骨 辅料: 洋葱 花菜 土豆 芹菜 香菇 调料: 朝天椒 郫县豆瓣 料酒 淀
特点:酱排骨是一道老少皆宜的汉族传统名菜,其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜。 主料:排骨 黄糖 八角 草果 陈皮 桂皮 香叶 调
洋葱中含有一种会刺激眼睛的物质,因此在切洋葱的过程中,该物质就会使眼睛流眼泪。洋葱如果没有注意掌握好方法,切着切着就会流泪了,因为这是洋
琉璃也是糖粘法之一。原料挂上糖浆后待其冷却结成玻璃体,表面形成一层玻璃状的薄壳,透明而光亮,酥脆而香甜。这种方法叫琉璃,琉璃之名就取之于
在全国两会上,政协委员李志军表示:现在本科教育缺少职业技能培训,毕业生什么工种都做不了,我们应该大力发展职业技能教育。 曾经在网上流行这样
前段时间的《三生三世十里桃花》真可谓是大火了一把,十里桃花一听就让人羡慕,不过新东方学校旁也有这么一块桃花源,每年的这个时候,便是桃花盛
由中国烹饪协会与上海博华国际展览有限公司联合主办,中国烹饪协会国际美食委员会承办的季 Hotelex明日之星厨师大赛于8月10日隆重启幕。我校西餐主厨