事情是这样的，6月5日，复旦大学的学生发现食堂里面悄咪咪多了一个川菜窗口，要命的是，窗口居然一口气提供了12道菜！ 菜单长这样，还附上了两位掌

阅尽天下美食，从不忘记妈妈的味道！ 无论身处何地，心中常念家乡的记忆！ 丁忠华，历任各大餐饮机构行政总厨，中国厨艺精英联盟成员、妈妈家创始

距离除夕已经越来越近，在年夜饭的饭桌上肯定少不了这样一道食材，那就是排骨，排骨皆为小节，寓意新的一年节节高升。其中，家常也是受人们欢迎的

说到中国面食中的饼，相信每一个都不会太陌生，但是号称中国披萨的土家酱香饼，却不是每个人都见过或者吃过。作为土家族的一种特色美味小吃，不知

随着社会的不断发展，面塑已经正式列入了非物质文化遗产，成为中国文化和民间艺术的重要组成部分，走进了艺术的殿堂，而面塑也成了少有人会的一项

日前，在由四川电视台主办，新东方烹饪学校承办的大型美食真人秀《妈妈的味道 新东方制造》 全国发布会现场。四川电视台《联播四川》节目记者来到

当一个人走过了幼稚天真的童年，经历了朝气烂漫的少年，跨越了激进狂热的青年，迈进了淡然平静的中年的时候，回过头来看一看，发现有这样一句话，

又是一年感恩季，这个暖心的季节，你又想感谢身边的谁？父母？朋友？亦或是自己，无论是谁，都请不要忘了感恩节的那份真谛：常怀一颗感恩之心。在

姓 名：薛永亮 性 别：男 报读专业：川菜大厨精英专业 毕业时间：2003年10月 工作单位：常州九龙云天大酒店 职 务：厨师长 我叫薛永亮，江苏盐城人。由

一，隔夜的蔬菜 这是大家比较普遍的一种认识，就是隔夜的炒菜或者干锅菜都是不适合再吃的，就算放在冰箱里面也是不好的，很多人喜欢拿这些菜和剩饭