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寻蟹记蟹肉煲:中餐厨师

发布时间:2020-05-20

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  寻蟹记的宗旨是:寻找好食材,邂逅好味道,记录好时光。
  
  寻蟹记·蟹肉煲是玛喜达旗下品牌,以当下白领、新式家庭为主要消费人群,主打海鲜煲,用创新的韩式年糕烹煮手法和霓虹光影的装修风格,给食客带来全新的视觉味觉感受,执着于生态原味,在海鲜菜品上锐意出新,不断推出新品,吸引了一大批食客。
  
  寻蟹记对食材很认真,将北纬39°的鲜物空运而来,只为保留原生态口味。精选青背大肉蟹,再搭配各类佐菜,加上店内特有的秘制酱汁,香气袅娜、甜辣回味无穷,一份寻蟹记肉蟹煲,有肉有蟹、滋味很丰富,赢得食客的赞誉。

师资教学

  • 邓文强

    中餐老师

    营养配餐师

    中式烹调师

  • 申春辉

    烹饪老师

    主讲老师

    中式烹调师

    西式面点师

  • 徐浩天

    中餐教师

    主讲老师

    西式面点师

  • 张雨涛

    烹饪老师

    主讲老师

    中式烹调师

  • 肖后成

    新东方中餐师

    新东方主讲

    新东方配餐老师

    新东方烹饪老师

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