中餐厨师这个行业以前一直就是男生居多，不是因为歧视女生，而是火和油烟对女生皮肤伤害大，而且锅也很重。但随着科技和社会的发展，炒菜也不再见明火，油烟也进入了抽油烟机，甚至连炒菜的锅也变得小巧精致。所以中餐厨师不再是男生的专属，爱好做饭、爱好中餐厨艺的女生，也能来学中餐了，今天就为你盘点一下女生学中餐的五大理由。
一、更注重营养搭配。女生对于美食的定位更注重吃的健康营养，女生学中餐会把这种营养搭配带入其中，更能与时俱进，更符合时代潮流，女生进入这个行业也能很快就有自己的新定位，带来新发展。
二、更注重美观。对于男生，女生对美的捕捉是与生俱来，天生敏感的，所以拼盘、摆盘这些对于女生来说更适合。而且雕刻属于精细活儿，女生心灵手巧，有耐心，更适合。现在的饮食要求就是不仅好吃，还要好看。尤其是特色餐厅，特色不仅体现在做法，还体现在摆法，体现在搭配，女生对于这些更加有优势。
三、各种创新。传统的菜品有传统的魅力，但我们不能就依靠传统菜品，而更需要创新。女生对于菜品创新也有自己独特之处，不管是上述的营养元素，还是美观元素，这些都促使女生创新菜品，随时随地都会有灵感，然后再实践在菜品中。
四、面点糕点的传承与创新。中式面点糕点做的好不比西点的差，中式面点糕点在中国流行了几千年，对于这些传统的需要手工制作的美食，女生的细腻心思更适合，而且女生永远能在面点上有心灵感，现在的面点大师也是一个专门的称呼，也很适合女生。
五、管理人才。女生的细腻、耐心、仔细、认真，造就女生很适合从事管理。尤其是酒店后厨行政管理，女生心思仔细能很好地协调前台和后厨的关系，女生对整体的美观有独特见地，更能凸显餐厅或酒店饮食特色。
网络上很多美食博主都是女生，而那么受欢迎就是因为做出来的美食不仅好吃，还好看，有创新创意，最重要的是搭配营养，这说明女生很适合学习中餐。
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