西点烘焙越来越走进我们的生活，尤其是现代的年轻人和小孩，都喜欢吃香甜绵软的西点。浓香的奶味、精致的外观和诱人的色彩，每一块小甜点仿佛都在橱窗里叫嚣着“来吃我呀，来吃我呀。”
西点烘焙越来越受欢迎，我们可以预见它蓬勃待发的市场，但如何能在这个巨大的市场分到一块儿蛋糕呢？来宜宾新东方烹饪学校，学习西点，抓住市场，抓住机遇。
我校的西点专业全部采用理实一体化教室，一人一套转盘模具实操练习，通过多媒体同步教学，情景化实训演练确保教学质量。教学裱花、烘焙、面包、巧克力、塔、派、慕斯、翻糖等十四个类别，近千种产品制作。
采用理论+实践的教学模式，老师示范和讲解配料，制作原理后，再由学生实践操作。一人一套转盘模具，学生边操作，老师边观察纠正，让学生能及时发现错误并改正，真真正正学到技术。
通过多媒体同步教学，可以让学生紧跟潮流，紧跟市场，学生学习市场上最流行的西点，最受欢迎的花色，任何时候都能紧跟消费者的步伐。
情景化实训是布置相关命题作业，比如求婚蛋糕。对于求婚的人来说它不仅是一个蛋糕，而是一段爱情的见证；对于学生来说如何让自己的蛋糕表达爱、表达独一无二，就需要学生在学习的基础上创新。一个没有表达的西点，是没有灵魂的西点，而我们教有灵魂有创新的优秀西点师。
我们的西点专业教学涵盖市场所有流行的类别，近千种产品，种类丰富，可以不同季节、不同节日都能有新款有爆款。
学习西点，来宜宾新东方烹饪学校，我们在这里等着你。
