对于行业的发展，在中国烹饪协会会长姜俊贤看来，稳步健康发展的背后，离不开厨师及全行业从业人员的付出。
据媒体调查报告显示，25-35岁的年轻消费者具有较强消费能力、较高消费频次，是餐饮消费的主力军。为消费群体提供个性化、体验化、多样化、时尚感的餐饮服务已经成为餐饮企业品质升级发展的重要手段。面对消费市场变革，培养一批能够符合行业发展的高素质餐饮技能人才就显得尤为重要。
宜宾新东方烹饪学校一直致力于“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学理念，为餐饮行业的健康发展努力，培养优秀的厨师人才，更好的服务社会。
宜宾新东方烹饪学校经常举办相关活动，就是要彰显餐饮业工作者对弘扬中华饮食文化所起到的重要作用，提升烹饪厨师的社会地位，提高行业的影响力。接下来，宜宾新东方烹饪学校将继续举行弘扬行业正能量、助推餐饮行业健康发展。
