水煮鱼是很多人都喜欢吃的一道菜，出去吃的话，老实说，外面那些水煮鱼的油99.9%都是口水油（就是别人吃过了，餐馆又把那些油过滤循环使用)还有什么

现在人们的生活节奏越来越快，各式各样的方便食品、速冻食品已经成为寻常百姓以及食堂餐桌上的一种普通食品。 但由于速冻水饺有可能污染治病菌，一

牛肉是我国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。 牛肉营养分析： 1

随着社会的进步，人们的生活节奏也越来越快，为了节约时间，相信很多人也跟我一样选择炒饭。但是怎么样也能做出好吃的炒饭？怎么炒也更有营养呢？

时尚、健康的生活，是我们很多人的追求，所以发觉了很多既时尚又健康的食物，芦荟就是其中一种。但是它好在什么地方，要怎样食用才是好的呢？ 芦荟

餐饮业飞速发展的今天，人们不再是只要求吃饱而更要吃好。但是很多以往的不良饮食及烹饪习惯往往会影响人体对钙的吸收和利用。因此，作为全家生活

牛肉含有丰富的蛋白质，组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

中国自古以来都以米饭为主食，蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上，正确的做法应该是先将水烧开，用开水来煮饭。那

因农药残留而致蔬菜污染的现象屡见不鲜，那么如何防止和清除残留农药，吃上放心菜呢?西安市食品药品监管局有关人士近介绍了5种清洗蔬菜的方法。 一

家厨切菜技巧，我们在家里做饭时经常会切菜，但有很多人因为不会切而导致菜炒出来不好吃或者不好看。浪费了自己的一翻心血！ 1、巧切肥肉 可先将肥