许多家长从小学到中学不惜财力为孩子选择好学校,在名校、老师的打造下成长成才。其实现在,更多的价值和学生,愿意选择让学生学技能。在宜宾,随着餐饮行业的兴起,不少厨师学校林立。越来越多的人愿意选择读烹饪专业。
在宜宾新东方烹饪学校,每位来读书的学生,明白“烹饪技能”靠的不是掌握多渊博的理论知识,重要的是懂实操技术。学校教学设施设备配置完善,每一堂课都能动手实际操作,从宽敞的翻锅、刀工练习场地到一人一灶的实操练习大厅再到模拟酒店,保障了同学们在学习过程中每一个环节都动手实际操作,打牢基本功后再上灶实际操作炒菜。
在学校,没有枯燥的学业,而是同学们和老师围在一起共同制作一道菜、一个雕刻作品、或者是美味可口的蛋糕。常常是老师边做边讲,同学们配合完成。在他们眼里,老师们不仅是经验丰富的老师,更像亲人,指导他们学习,也给时刻给他们讲解走上工作岗位该如何去面对。
作为有实力的大品牌,学校的学生毕业,学校安排就业,新东方烹饪教育搭建起的全国就业网络把“校企合作单位”延伸至全国各大一线城市,学校毕业的学子往往是供不应求,每到毕业季都有来自全国各地的星级酒店到校招募人才,不仅保障毕业学子们就业,还让他们有选择性得高薪就业。