想要学厨师的你，心中也有这些疑惑吗？那就来宜宾新东方烹饪学校寻找答案吧！除了学校拥有资深的品牌影响力以及优良的口碑之外，这里还拥有先进的教学设备、强大的师资团队、“理实一体”的教学模式和人手一灶的教学条件，更有与餐饮行业中接轨的“标准化”实操练习，让你用一份努力，实现多重收获！
专业引领未来，技能改变人生，秘诀就是宜宾新东方烹饪学校实训教学五大步骤，快来了解一下！
一、老师理论讲解
在开始每一项课程之前，老师都会先将所需要用到的理论知识、详细步骤、注意事项，悉数向同学们讲解清楚；
二、老师实操演示：
课堂上，老师边做边讲解烹饪过程的关键技法，让同学们更好地熟记烹饪流程，轻松掌握烹饪技巧；
三、学生实操练习
同学们分别从切配、上灶、打荷等工序着手，根据老师对于作品的讲解要点以及制作流程，自己练习制作，独立完成整道菜品；
四、老师流动指导
同学们在练习制作菜品时，老师会在一旁进行指导，及时纠正发现的错误操作，让同学们可以正确掌握制作要领；
五、老师集中点评
当同学们完成本次课程的菜品后，老师会根据每位同学操作过程中的表现并结合菜品的色泽、味道、造型等多方面进行点评，及时指出学生们学习中的优缺点、注意事项和练习方向等。让同学们在课程中收获更多、了解并掌握技能精髓。
采用这样“理论+实操”的教学模式，同学们在掌握基本的理论知识后，能够通过动手实操主动去探索和发现问题，自己独立制作菜品，将老师讲解的要点，熟练运用到制作当中，并努力验证所学，从而更好地掌握更多的菜品，真正实现拥有一技之长的愿景！
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