很多初中毕业生不想再继续上高中了，他们中的很多人都选择去学厨师。其中有三个途径供他们选择:一、在家看菜谱、视频自学。二、去酒店拜师学艺。三、去专业的厨师学校学习烹饪技术。
下面我们就来听听宜宾新东方烹饪学校的专家解析这三条途径有哪些不同吧，相信对您会有很大帮助的。首先我们先来说一说自己在家学烹饪这条途径吧，如果你只是没事儿想练练手，不在乎自己做的好不好吃，那么通过美食的视频和菜谱来学习厨师还是非常方便的。
然后我们再来说一下去酒店拜师学艺这条途径吧！去酒店当学徒，其实存在着一些弊端，首先酒店老板招聘你做学徒，肯定是想获得一个廉价的劳动力。你大部分时间都需要去做一些杂活，只能在师傅不做菜的时候向他请教一些烹饪方面的技能。而且师傅未必会教给你全部的知识，有句话说的好，教会徒弟饿死师傅，就是这个道理了。另外师傅没有进行专业的培训，不知道如何系统的去教授你烹饪知识，所以你学到的知识也不是很全面。
最后我们来说说去厨师学校学厨师这条途径吧。如今厨师培训市场鱼龙混杂，所以一定要擦亮眼睛，找到一个适合自己的好学校。光在网上看信息是不够的，还需要进行实地的考察，多加对比，才能够选择一所最适合自己的烹饪学校。
宜宾新东方烹饪学校师资力量雄厚，教学方法简单易懂，即使没有基础，经过学校的培训，也能够完全掌握好烹饪技能。
