擅长法式、英式烘焙，欧式、港式西点裱花类蛋糕制作。四川省宜宾市人，曾先后担任北京好利来西点主管、成都金芒果公司技术主管、宜宾私人烘焙坊裱花主管。拥有专业烘焙、裱花类蛋糕制作技术以及非常丰富的行业工作经验。现被聘请为宜宾新东方烹饪学校西点实操教师。