为适应餐饮发展新形势,培养更多复合型高素质厨师人才,新东方—上海万翠堂校企合作定向班在新东方烹饪学校隆重成立。
开班仪式上,上海万翠堂总经理姜跃建代表企业与新东方签订了长期校企合作委托培养协议。校企合作班的学生一毕业就可直接进入万翠堂,实现入学即就业。
校企合作模式,既能发挥学校和企业的各自优势,又能共同培养社会与市场需要的人才,是学校与企业双赢的极佳策略。新东方烹饪学校校企合作历史悠久,自建校以来,不仅致力于厨师人才培养,更是把学生就业作为工作重点,不断与全国各大餐饮连锁酒店建立就业联系,注重专人专项的人才定向培养。截至目前,已经成功与俏江南、蜀九香、大蓉和等万余家大中型餐饮企业建立了常年培专业人才培养,每年定期为名企输出优秀厨师人才。
校企合作班的成立,是新东方烹饪学校与上海万翠堂的强强联合。一方面,新东方利用强老师资将校企合作班学生培养成高素质、能力强的优秀厨师,另一方面上海万翠堂也将利用自身的资源优势,为校企合作班学生的发展发挥重要的影响力。