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桂满陇招聘信息

发布时间:2020-04-29

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 桂满陇取自西湖十景之一的满陇桂雨,即桂花飘满乡间小道。我们的宗旨:寻找散落民间的美食。把散落的最富民间传统、最具民间烹饪的美食收集起来,以“食必求真,然后之美”的信念努力还原菜品本味,借鉴西式餐饮的方法和香料的结合,让中国最具传统的美食绽放新颜。 吴山听风,御街小吃,百年老卤,重现南宋繁华。在桂满陇感受穿越,回到山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休的繁华盛世。

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    桂满陇立志传承民间饮食智慧,满怀诚意寻觅民间特色的私房配方。把散落的最富民间传统、最具民间烹饪的美食收集起来。以“食必求真,然后之美”的信念努力还原菜品本味。

招聘岗位:厨师长   6人

      炉灶主管  30人

      炉灶厨师  80人 

名师教学

  • 韩道磊

    国家高级中餐技师

    国家高级营养配餐师

    国家高级烹饪技师

  • 刘汉俊

    国家高级烹饪技师

    高级主讲

    中式烹调师

    国家高级营养配餐师

  • 周雷

    国家高级中餐技师

    国家高级营养配餐师

    国家高级烹饪技师

  • 张翼

    国家高级烹饪技师

    高级主讲

    中式烹调师

    国家高级营养配餐师

  • 王勇

    新东方中餐师

    新东方主讲

    新东方营养配餐师

    新东方烹饪技师

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